DORNFELDER 2017 Z

Víno zrálo na nových dubových sudech.

kategorie: moravské zemské víno
zatřídění: polosuché
vinařská oblast: Morava
vinařská podoblast: velkopavlovická
viniční trať: Skale
alkohol: 12,5 %
objem: 0,75 l
 

Vítěz kategorie Národní soutěž vín velkopavlovické podoblasti 2019
Zlatá medaile San Francisco International Wine and Spirits Competition 2019
Zlatá medaile Národní soutěž vín Velkopavlovické podoblasti 2019 - vítěz kategorie

Kód: VS-1321

Cena: 355 Kč s DPH
bez DPH: 293 Kč

Dostupnost: u dodavatele

Dornfelder je modrá moštová odrůda, řazená mezi barvířky, vznikla křížením novošlechtěnců Helfensteiner (Jakubské x Trolínské) x Heroldrebe (Modrý Portugal x Frankovka). Vyšlechtěna ve Státním výukovém a výzkumném ústavu pro vinohradnictví a ovocnictví ve Weinsbergu (SRN) v r. 1955 šlechtitelem Augustem Heroldem.

Odrůda byla pojmenovaná po zakladateli Vinařské školy ve Weinsbergu Immanuelu Dornfeldovi. V r. 2004  byla odrůda po malých průtazích v UKZUZu* zapsaná do Státní odrůdové knihy ČR (při zkouškách byl porost napadený plísněmi, zejména oidiem, a rozhodovalo se zda odrůdu vůbec zapsat).Hrozen je velký, středně hustý až hustý se středně dlouhou stopkou, Bobule je nejdůležitější složkou hroznu pro výrobu vína, dá se zpracovávat bezezbytkově.